Soberanía y Salud

La Escuela de Pastores de Andalucía forma a 16 alumnos como profesionales en ganadería extensiva

La Escuela de Pastores de Andalucía forma a 16 alumnos como profesionales en ganadería extensiva

Escuela de Pastores de Andalucía, un proyecto conjunto y colaborativo de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía coordinado por el Ifapa, es una formación singular que transmite al alumnado aquellas habilidades tradicionales de la ganadería extensiva propias de la figura del pastor, además de facilitarles las herramientas y conocimientos necesarios para afrontar los retos de la ganadería actual.

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Al Sur del Sur, la Subbética Mágica

Al Sur del Sur, la Subbética Mágica

Al Sur del Sur, la Subbética Mágica Existe un lugar al sur del Sur de Europa, que emerge entre un mar de olivos; un vergel entre rocas, manantial que riega praderas multicolores de exhuberante vegetación. Existe un lugar al sur del Sur de España...

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Curso de plantas silvestres de “OBJETIVO DE LUZ” 

Curso de plantas silvestres de “OBJETIVO DE LUZ” 

“Objetivo de luz”  te ofrece  un completo curso que te permitirá:

Conocer los caracteres comunes de más de 10 familias de plantas.
Identificar más de 40 plantas de manera infalible y segura.
Conectar con las plantas, la tierra y los ciclos de la vida a un nivel más profundo y así saber cuándo, dónde y cómo recolectar plantas medicinales y comestibles silvestres.

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Más de 30.000 especies de plantas comestibles

Más de 30.000 especies de plantas comestibles

Hay unas 30,000 especies de plantas comestibles, pero nos alimentamos de un puñado de ellas.

Menos del 1% del banquete natural que ofrece la tierra llega a nuestros platos.

Alimentos y medicinas ancestrales, perdidos en la vorágine de un sistema que prioriza lo comercial sobre lo saludable.

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La agricultura biodinámica

La agricultura biodinámica

La agricultura biodinámica “La vida se propaga hacia el interior de la tierra, en particular desde las raíces de la planta, y para muchas no hay un límite preciso entre la vida en su interior y la del entorno en el que habitan”, escribió el...

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